Thiết kế của con dấu được thông qua vào năm 1850 bởi Lãnh thổ Utah và được sửa đổi bởi nghệ sĩ Harry Edwards khi Utah trở thành một tiểu bang vào năm 1896. Ông thêm một con đại bàng hói và vượt qua các lá cờ Hoa Kỳ để biểu thị sự bảo vệ của Hoa Kỳ và lòng trung thành của Utah đối với quốc gia. Các ngày khắc 1847 và 1896 đề cập tương ứng đến khu định cư của cộng đồng Mormon ban đầu tại Thành phố Salt Lake và việc đạt được địa vị tiểu bang. Công nghiệp từ được củng cố bởi một tổ ong; Deseret, tên của những người định cư Mormon cho lãnh thổ, có nghĩa là "ong mật." Ở hai bên của tổ ong là hoa loa kèn sego (hoa nhà nước), được cho là biểu tượng của hòa bình; họ nhớ lại rằng những cư dân đầu tiên thường bị buộc phải ăn củ của hoa huệ khi không có thức ăn khác.
Vào ngày 9 tháng 3 năm 1911, Utah đã thông qua một lá cờ do chương địa phương của Những người con gái của Cách mạng Hoa Kỳ (DAR) đề xuất. Thiết kế chính thức có biểu tượng trung tâm của con dấu nhà nước màu trắng, nhưng một lá cờ mẫu sẽ được tặng cho tàu chiến USS Utah đã kết hợp thiết kế đó với đầy đủ màu sắc với một vòng vàng hẹp xung quanh nó. Phản ứng thuận lợi đối với sự sửa đổi trái phép này đã dẫn đến sự thay đổi luật vào ngày 11 tháng 3 năm 1913. Lá cờ mới, được quảng bá rộng rãi bởi Những người con gái của Utah (một tổ chức văn hóa tương tự như DAR), vẫn không thay đổi trong gần một thế kỷ.
Những người làm cờ trong những năm qua thường xuyên xuyên tạc một số chi tiết trên con dấu của bang Utah, xóa bỏ hoặc sửa đổi các biểu tượng khác nhau. Khi kỷ niệm một trăm năm của việc áp dụng cờ Utah năm 1911 đã đến gần, các nỗ lực đã được thực hiện để tạo ra một bản biểu diễn nghệ thuật chính thức của lá cờ và con dấu nhà nước thể hiện gần hơn với phiên bản năm 1913 của lá cờ và bao gồm các chi tiết về sắc thái màu. Thiết kế sửa đổi này đã được cơ quan lập pháp Utah thông qua vào tháng 2 năm 2011 và lá cờ chính thức được thông qua vào ngày 16 tháng 3 năm 2011.
