Semolina , những hạt lúa mì cứng tinh khiết được sử dụng để làm mì ống; ngoài ra, những con thô được sử dụng làm ngũ cốc ăn sáng, bánh pudding và polenta. Xem mì ống.
Đọc thêm về chủ đề chế biến ngũ cốc này: Semolina Semolina , không phải bột mì, là dạng ngũ cốc được sử dụng và các sản phẩm mì ống đơn giản khác nhau được tạo ra bằng cách kết hợp đúng ... Bài viết này đã được sửa đổi và cập nhật gần đây nhất bởi Amy Tikkanen, Giám đốc điều chỉnh.
