Người giám hộ Yeoman , còn được gọi là Beefeater , người giám hộ chính thức của Tháp London. Văn phòng của người giám hộ yeoman đã tồn tại kể từ khi Tòa tháp được xây dựng vào thế kỷ 11; nó là một trong những văn phòng lâu đời nhất trên thế giới ( so sánh với Vệ binh Thụy Sĩ). Trong thời gian đầu, lính canh yeoman được giao nhiệm vụ canh gác các tù nhân có uy tín điển hình của Tháp và hỗ trợ việc trừng phạt họ, thường liên quan đến tra tấn.
Những người canh gác yeoman đương đại đóng vai trò là nhà sử học và hướng dẫn viên trong Tháp Luân Đôn. Trước khi được mệnh danh là lính canh yeoman, ứng viên phải phục vụ tối thiểu 22 năm trong Quân đội Anh, Thủy quân lục chiến Hoàng gia hoặc Lực lượng Không quân Hoàng gia và phải đạt được cấp bậc hạ sĩ quan cao cấp. Tất cả những người giám hộ Yeoman (và gia đình của họ) sống trong Tháp để những người trông coi có thể tham gia nhiệm vụ bất cứ lúc nào trong ngày hoặc đêm. Tủ bảo vệ y sinh nữ đầu tiên được lắp đặt vào năm 2007.
Vào các dịp lễ của nhà nước, các quản giáo yeoman mặc đồng phục Tudor màu đỏ và vàng, trong khi đồng phục hàng ngày của họ có màu xanh đậm với trang trí màu đỏ. Họ được giám sát bởi người quản lý yeoman chính và người canh gác yeoman. Bởi vì truyền thuyết cho rằng Tháp Luân Đôn (cũng như chế độ quân chủ của Anh) sẽ sụp đổ nếu những con quạ rời khỏi khu đất của nó, nên Tháp chỉ định một người ravenmaster yểu mệnh để theo dõi lũ chim từ bình minh đến hoàng hôn. (Mỗi con quạ trong Tháp có ít nhất một cánh bị cắt bớt, khiến con chim không thể bay bất kỳ khoảng cách xa nào.) Tất cả các thành viên của Body of Yeoman Warders tuyên thệ nhậm chức tại Cung điện St. James với tư cách là Thành viên của Vệ sĩ của Chủ quyền của Yeomen of the Guard phi thường, củng cố Yeomen of the Guard khi cần thiết.
Nguồn gốc của biệt danh "Beefeater" không rõ ràng. Một số người đã nhầm lẫn gán nó cho một từ có lẽ trong tiếng Pháp là “người nếm thức ăn” ( bouffetier ), nhưng không có từ nào như vậy tồn tại trong tiếng Pháp. Những người khác tin rằng cái tên này được áp dụng cho những người đàn ông, với tư cách là vệ sĩ của hoàng gia, được ăn uống tốt hơn những người hầu khác của hoàng gia.
